8 октября 2020
Вкустория
2119
Мне всегда было интересно попробовать такое сочетание, сладкого с соленым. Хотя я довольно осторожно отношусь к блюдам в которых присутствует сладость, но этот сэндвич скорее пикантный, чем сладкий.
Ингредиенты:
Сэндвич
- хлеб тостовый 8 шт.
- ветчина 8 шт.
- сыр плавленый ломтевой 8 шт.
- горчица сладкая 2 ст.л.
- яйца куриные 1 шт.
- молоко 200 мл
- масло сливочное 80 г
Горчица
- горчичный порошок 4 ст.л.
- вода 4 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- мед 2 ст.л.
- соль ½ ч.л.
- мускатный орех молотый ¼ ч.л.
- уксус винный 1 ст.л.
Приготовление:
15 минут
- Каждый кусок хлеба намазать горчицей.
- На 1 кусок хлеба положить по 2 куска ветчины и сыра, затем накрыть вторым куском хлеба.
- В миске смешать яйцо с молоком и вымачивать в этой смеси сэндвичи после чего обжарить их на разогретой сковороде в сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые сэндвичи посыпать сахарной пудрой и подать с вареньем или джемом.
