30 июня 2020
Вкусно и просто
110491
Сытное блюдо с бобовыми.
Ингредиенты:
- свиное сердце 1 шт.
- фасоль 200-300 г
- яйца вареные 2 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- майонез (сметана)
- специи
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1 час 30 минут
- Отварить сердце, нарезать мелкими кубиками. Выложить в салатницу.
- Всыпать консервированную или предварительно отваренную фасоль.
- Очистить вареные яйца, нарезать кубиками, добавить в общую массу.
- Репчатый лук мелко порубить.
- Свежий огурец нарезать мелкой соломкой. Также добавить в общую массу.
- Соль и молотый перец – по вкусу, добавить другие специи и майонез.
- Перемешать, подать к столу сразу.
Совет
Готовый салат можно украсить листочками зелени.
