12 сентября 2020
Готовить легко
5640
Почти диетическое блюдо, очень легкое в приготовлении. Готовую овощную смесь можно приобрести в магазине.
Ингредиенты:
- овощная смесь 400 г
- фарш 400 г
- картофель 3-4 шт.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
50 минут
- На плиту поставить кастрюлю с любым бульоном или подсоленной водой.
- Сформовать фрикадельки из мясного фарша, соль и молотый перец – по вкусу.
- Опустить в кипящую воду мясные изделия, время варки – от 15 до 20 минут.
- Очистить картофель, нарезать кубиками, всыпать в кастрюлю с супом.
- Овощную смесь добавить за пять минут до полной готовности супа.
Совет
При подаче посыпать суп рубленой зеленью. К блюду можно подать гренки.
