10 мая 2020
olafruf
460
Авокадо вкусен и полезен сам по себе. Но, смешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию. Что это, паста, паштет или гуакамоле? А, если добавить лук, орехи и овощи, то получится яркое, праздничное и феерическое блюдо. Набор ингредиентов может быть любым. Пробуйте. экспериментируйте. Наслаждайтесь! Главное – готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Ингредиенты:
- авокадо 3 шт.
- лук-порей 2 шт.
- морковь 1 шт.
- яйца куриные 3 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- зеленый горошек консервированный 1 стакан
- лимон 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- зелень по вкусу
Приготовление:
1 час
Нарезаем лук.
Чистим морковь.
Режем перец.
Пассеруем овощи.
Измельчаем зелень и чеснок.
Перебиваем авокадо с лимоном.
Соединяем ингредиенты.
Измельчаем блендером.
Выкладываем в формы.
Сервируем тарталетками и зеленью.
