27 апреля 2020
Вкусно и просто
99003
Ягоды калины будут сладкими, приятными на вкус, если собрать их после первых осенних заморозков.
Ингредиенты:
- вода 1 л
- клюква 200 г
- калина 100 г
- сахар 30 г
- мед по вкусу
Приготовление:
40 минут
- Растереть в кастрюле ягоды калины и клюквы.
- Всыпать сахарный песок, мед.
- Кашицу залить кипятком, дать постоять под крышкой в течение десяти или двадцати минут.
- Напиток процедить, жмых протереть через сито.
Совет
Морс с калиной можно пить горячим или охлажденным. В этом случае будут уместны кубики льда, их можно сделать цветными.
