30 марта 2020
Вкусно и просто
87941
Простая белковая глазурь, готовится легко, получается всегда. В процессе приготовления потребуется маленькое ситечко, крахмал может быть любым.
Ингредиенты:
- сахарная пудра 160 г
- яичный белок 1 шт.
- крахмал ½ ч.л.
- лимонный сок ½ ч.л.
- ванилин
Приготовление:
15 минут
- Белки охладить, взбить, постепенно подсыпая пудру.
- Когда смесь приобретет белый цвет, через ситечко добавить крахмал, чуть взбить и влить свежий сок лимона.
- Добавить по вкусу ваниль, хорошо перемешать.
- Глазурь для кулича с крахмалом и ванилином готова, можно нанести уже на кулич.
